Orderman

Ruční terminály pro bezdrátový soustav plateb a objednávek

Pátek večer, všechny stoly jsou plné – šťastný ten, kdo najde místo. Číšníci nestíhají obsloužit hosty, chybné objednávky, dlouhé čekání na obsluhu, číšníci musí běhat, nespokojení zákaznící…

S ORDERMAN systémem už nikdy podobné problémy!

Personál je stále u zákaznících, objednávky jsou rádio spojením posílány do kuchyně nebo na bar. Žádné šifry pro položky a následné chybné objednávky. Vše je založeno na dotykovém konceptu s plně přizpůsobivým rozhraním. Extrémně robustní, ergonomicky tvarovaný, voděodolný aparát se kterým zvýšíte obrat stolů, práci číšníky, usnadníte práci kuchaři …

Celkový dojem, který si host odnese z Vašeho zařízení závisí na několika faktorech. Mezi nejdůležitější patří samozřejmě kvalita podávaného jídla / pití a přístup personálu, rychlost příchodu číšníka, čas potřebný na obsluhu a možná nejdůležitější je čas potřebný na platbu. Při klasickém režimu práce, když číšník přijímá několik objednávek najednou dochází k tzc. černým dírám v práci. Po zapsání objednávky při prvním stole, číšník převezme objednávku z druhého nebo třetího stolu. Pak je potřebný čas, kdy se číšník fyzicky dostaví ke kuchaři / barmanovi, aby předal několik objednávek najednou. Zavedením bezdrátových objednávek je možné, aby se první objednávka již vybavovala, dokud číšník vyřizuje druhého hosta. Tímto způsobem se výrazně zkracuje čas potřebný k obsluze. Rovněž kuchář / barman nepřijímá několik objednávek najednou, ale průběžně.

Největší nervozitu vytváří hostu čas, kdy je hotový s konzumací nebo jídlem a tráví čas čekáním na číšníka s účtem. V té době je stůl zbytečně obsazen. Po zavedení bezdrátového systému objednávek a plateb Orderman, dochází k eliminaci těchto situací, nebo jsou sníženy na minimum. V závislosti na organizaci práce, je možné, aby byl Váš číšník nonstop s hostem, přijímající objednávky a také v co kratší době vydal účet, tomu, kdo již s konzumací skončil. Host je v tomto případě spokojený a Váš stůl je rychle připraven k přijetí nové objednávky.

Kockasti-gold-partner-200px

Více informací